L’azienda si trova sulle colline di Dego, tra i 450 e i 500 metri di altitudine. E’ un’azienda zootecnica che alleva i propri animali e trasforma direttamente in azienda, producendo formaggi e salumi. L’obiettivo aziendale è di proporre prodotti genuini lavorando latte crudo per poi vendere i formaggi sui diversi mercati della filiera “Campagna Amica” o comunali, ma anche in azienda, dove, immersi nel verde, è possibile visitare anche l’allevamento.
Formaggetta savonese, caciotta, tome stagionate, mozzarelle, scamorze, salami e tanto altro ancora
SALUMI
FORMAGGI FRESCHI
di latte vaccino
FORMAGGI SEMISTAGIONATI/STAGIONATI
di latte vaccino