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AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA FERRARI
L’azienda si trova sulle colline di Dego, tra i 450 e i 500 metri di altitudine. E’ un’azienda zootecnica che alleva i propri animali e trasforma direttamente in azienda, producendo formaggi e salumi. L’obiettivo aziendale è di proporre prodotti genuini lavorando latte crudo per poi vendere i formaggi sui diversi mercati della filiera “Campagna Amica” o comunali, ma anche in azienda, dove, immersi nel verde, è possibile visitare anche l’allevamento.