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L’INCANTO

L’agriturismo l’Incanto si trova a Campofontana, località situata in una conca nel nord-est del Parco Regionale della Lessinia. L’Incanto offre tranquillità, accoglienza cordiale e familiare e la cucina tipica dei monti della Lessinia. La ristorazione dispone di 30 posti a sedere in accoglienti sale e le due camere possono ospitare fino a quattro persone. Tra i piatti della ristorazione meritano un cenno gli “gnocchi di malga”, detti anche “gnochi sbatui”, un piatto semplice, ma sostanzionso che i “malghesi”, pastori che andavano all’alpeggio nei periodi estivi con il bestiame si cucinavano con i pochi ingredienti che avevano con sé o che producevano in loco quindi burro, latte , formaggi e ricotta che veniva affumicata per prolungarne la durata.
Apertura: Tutto l’anno; la ristorazione da venerdì a domenica.

DOVE

L’INCANTO

Campofontana -via Tornieri, 256
Verona

Da Selva di Progno si prosegue per Campofontana.

Indicazioni stradali
  • CONTATTO Giuliana Dal Forno
  • E-MAIL -
  • telefono 0456513115
  • cellulare -
  • Sito web

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