05.04.2018
Alla scoperta delle colture idroponiche e molto altro ancora... Un fine settimana tutto da vivere nei farmer's market romani. Vieni a gustare i mille sapori della genuinità
Nel primo weekend di aprile i nostri agricoltori ti aspettano per offrirti il meglio delle produzioni locali: cibi freschi e genuini che fanno bene alla salute e all’ambiente, ottimi prodotti di stagione rigorosamente in filiera corta. Questa settimana, scopri i sapori del territorio: mozzarella di bufala freschissima, fragole, limoni e molto altro ancora…
Nei nostri farmers’ market di Roma non si fa solo la spesa di qualità. Questo sabato al mercato in via di San Teodoro appuntamento dalle 10 alle 13 con gli orti verticali idroponici, una dimostrazione a a cura di Agro Camera nell’ambito di un progetto della Camera di Commercio di Roma. Mentre per i più piccoli non perdete il laboratorio dalle 11 alle 12 a cura dell’Agriturismo Predio Potantino (Focene, VT) per imparare a colorare con la frutta e gli ortaggi.
Domenica c’è la Maratona di Roma che finisce proprio al Circo Massimo: quale migliore occasione per venire a mangiare da noi dopo la corsa? Piatti a km 0, centrifughe e tanto altro ancora…
Scopri la cucina tradizionale del Lazio!
Sabato e domenica pranza al Circo Massimo con il menù tipico contadino preparato dall’Agriturismo Colle Elmo di Barbara Nesta (Magliano Sabina, RI)
Primo
Fregnacce alla Sabinese
(Azienda agricola Nesta, Azienda agricola Bressan)
Pasta e ceci
(Azienda agricola Nesta)
Secondo e contorno
Arista di maiale con cipolline in agrodolce
(Azienda agricola Nesta)
Nodini e prosciutto crudo
(Azienda agricola Nesta) 7 euro
Contorno
Cicoria di campo
(Azienda agricola Nesta)
Dolce
Crostata di ricotta
(Azienda agricola Nesta)
I mercati di questa settimana a Roma
Tiburtino – Via Tiburtina, 695
Venerdì 6 dalle 9 alle 18 e sabato 7 aprile dalle 9 alle 16
Circo Massimo – Via di San Teodoro, 74
Sabato 7 e domenica 8 aprile dalle 8 alle 15
Eur – Via della Tecnica
Sabato 7 aprile dalle 9 alle 14
Monterotondo – Piazza B. Powell
Sabato 7 aprile dalle 9 alle 14
Fonte Acqua Egeria – Parco Appia Antica (Via dell’Almone, 111)
Sabato 7 e domenica 8 aprile dalle 9 alle 14
Ostia Antica – Via Capo Due Rami
Domenica 8 aprile dalle 9 alle 14