A Buronzo, a metà strada tra Torino e Milano, entrando in questa casa di fine ‘700 coglierete il fascino dei passaggi della sua storia: Consortile del Castello, Dimora Patrizia, Caserma dei Regi Carabinieri a Cavallo, oggi un progetto di recupero della sua originale bellezza.
La sala, con i suoi affreschi dell’800, offre ai Vostri incontri gastronomici eleganza, riservatezza e silenzio e ben si addice ai banchetti di cerimonie, cene di gruppo od aziendali.
La Saletta conviviale è dedita alla conversazione, ad una ricorrenza, ad un momento riservato di coppia o… semplicemente per fermare il tempo.
E, all’interno, si apre la Corte: un emozionante spazio all’aperto offerto agli ospiti per il relax. Un giardino sensoriale realizzato in collaborazione con il Vivaio Fenale di Albano Vercellese arricchito dal Terzo Paradiso di Michelangelo Pistoletto.
Il ristorante è caratterizzato da una cucina di personalità, colore ed equilibrio, in cui si dà valore ai prodotti locali ma non solo, dove la scelta ai piatti del menù è sufficiente ad assecondare i palati più raffinati e ben educati al gusto del mangiare bene.