La Cooperativa nasce nel 2011 dalla volontà di un piccolo gruppo di imprenditori agricoli irpini e sanniti con lo scopo di commercializzare i loro prodotti ad un pubblico più vasto di quello che poteva essere il loro bacino da singoli imprenditori. Questa novità per la zona e i buoni risultati raggiunti hanno portato in breve tempo altri imprenditori ad associarsi con noi fino a raggiungere un numero di soci che supera i cinquanta. Il fatto di avere tanti soci ci ha permesso di avere una produzione maggiore, specializzata e di qualità, in quanto ad ogni socio è affidato il compito di produrre solo poche referenze. Tutta la produzione, dalla semina al raccolto, è poi seguita da tecnici qualificati, avendo sempre come obbiettivo la genuinità del raccolto. La nostra gamma è costituita dalle variegate tipologie di verdure e ortaggi che cambiano e si susseguono in base alle stagioni. I nostri prodotti vengono commercializzati all’ingrosso con operatori commerciali, in vendita diretta attraverso i Mercati di Campagna Amica a cui partecipiamo nelle città di Napoli e Avellino, con consegne settimanali a domicilio (per ora solo su Napoli) e presso il nostro punto vendita sito in Venticano, Castel del Lago. Il nostro intento è di offrire prodotti agricoli a km zero, per dare la possibilità di mangiare sano, fresco e genuino, avendo anche la certezza della provenienza. Un’altra iniziativa che abbiamo da poco avviato è la trasformazione dei prodotti. Nel nostro laboratorio vengono prodotti: melanzane grigliate, zucchine grigliate, zucca in agrodolce, minestrone fresco sottovuoto, fave e piselli sgusciati sottovuoto. Inoltre si possono trovare uova fresche, provenienti da piccoli allevamenti di galline. Olio di oliva, con olive prodotte nelle aziende dei soci cooperatori, molite nei frantoi della zona I terreni dei soci della Cooperativa sono tutti situati sulle colline a cavallo tra Irpinia e Sannio, ben esposti al sole.
ORTAGGI
FRUTTA
AGRUMI
IV GAMMA