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ORTOBRIN SOC. COOP. AGR.

La società è di recente costituzione, essendo nata nel 2005 su iniziativa di 8 soci che singolarmente si occupavano esclusivamente della coltivazione e produzione degli ortaggi, affidandosi alla figura del mediatore per la commercializzazione dei prodotti sul territorio locale. La cooperativa ha rappresentato lo strumento per concentrare ed aggregare aziende e prodotto ed accorciare la filiera, occupandosi anche della commercializzazione dei prodotti sul territorio nazionale. Le produzioni della cooperativa si estendono su 250 ettari, di cui 100 sono messi a coltivazione del carciofo, principale prodotto, per il quale la società ha avviato un processo di tracciabilità. Tale procedura si presenta come mezzo per garantire la sicurezza alimentare al consumatore. Per tutelare l’ambiente, il territorio e le sue produzioni locali, la cooperativa, tramite la costituzione del Consorzio di Tutela IGP Carciofo Brindisino, è impegnata a promuovere oltre al carciofo, riconosciuto come IGP anche il territorio. Per raggiungere tale obbiettivo la società sta lavorando in simbiosi con le istituzioni locali.

DOVE

ORTOBRIN SOC. COOP. AGR.

CONTRADA Pigna Flores -
Brindisi Brindisi

Indicazioni stradali
  • CONTATTO Antonio Febbraro
  • CELLULARE 347/6586224

Prodotti da comprare

  • Altro

      • Ortaggi di stagione
  • Ortaggi

      • DOP
        Carciofi
        carciofo brindisino igp

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