In direzione di Ziano, seguendo l’indicazione per Seminò e percorrendo un suggestivo tratto di collina, si raggiunge la “Molinelli Vini”. E’ in questi luoghi baciati da madre natura, dove la cultura genuina del lavoro ha radici forti e profonde, che la famiglia Molinelli porta avanti da anni una tradizione tramandata di padre in figlio da diverse generazioni. Tutto ebbe origine quando nonno Roberto intuì che i terreni della moglie Elvina, oltre ad essere adatti ad allevare il bestiame, per la loro particolare posizione avevano una spontanea predisposizione alla coltivazione della vite. A dare un indirizzo preciso alla produzione vitivinicola toccò ai figli, Italo Romano e Ferruccio, che dai genitori ereditarono subito la grande passione per la terra e seppero fare presto del marchio “Molinelli” una vera e propria firma del settore. Le stesse orme le stanno percorrendo ora, insieme, Roberto e Vittorio – figli di Italo Romano – che all’azienda hanno aggiunto l’esperienza e le conoscenze apprese durante gli studi, rivolti in maniera specifica alla cura della vite. Tradizione e tecnologia caratterizzano la cantina della Molinelli Vini, anche grazie all’introduzione di una nuova linea di imbottigliamento nel 2008.
VINI E ACETI
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