MAZZUCCHI IGINIO S.A.S.

Iginio Mazzucchi
Via Trento, 31, Trento, Trentino Alto Adige, Italia

L’Azienda è nata da mio papà Evaristo, circa 60 anni fa, ed è situata in una bellissima valle del Trentino, a 1000 metri di altitudine: la Val di Gresta.

Nel ’93 l’ha ceduta a me, Mazzucchi Iginio allora formata da soli 2 ettari e qualche U.B.A..

Io, con l’aiuto di moglie D’angiolella Concetta ho aumentato l’azienda fino ad arrivare ad avere 8 ettari di propietà, 6 ettari in comodato d’uso e 14 U.B.A. tra cui una vacca da latte, vitelli da carne, suini, caprini, equini, galline ovaiole, polli e conigli.

Nel 2013 mia figlia Mazzucchi Elisabetta ha deciso di far parte dell’impresa famigliare, così abbiamo deciso di costituire una società tra me, mia moglie e mia figlia: società agricola semplice Mazzucchi Iginio.

È sempre stato un’azienda prevalentemente orticola, dove si coltivano una vasta gamma di frutta e verdura.

La semina inizia con la metà di marzo per poi proseguire fino alla metà di luglio (in pieno campo) e agosto in serra.

Tutti gli ortaggi seminati e trapiantati, vengono fatti in maniera scalata in modo da avere ortaggi sempre pronti e freschi per ogni mercato.

La raccolta inizia nel mese di giugno per poi proseguire anche fino a ottobre.

I nostri prodotti vengono commercializzati tramite 3 mercati settimanali, tra cui un mercato contadino (campagna amica) in piazza Dante a Trento il sabato mattina.

In azienda sono presenti altre tre mie figlie, Mazzucchi Francesca, Vilma e Assunta.

Siamo una bella famiglia numerosa e ben organizzata, perché nonostante tutti facciamo tutto, ognuno ha la propria responsabilità.

Elisabetta con il marito Mattia e la sorella Francesca, a giugno apriranno una fattoria didattica, aperta per lo più a bambini e adolescenti, per avvicinarli ed educarli a questo fantastico mondo.

Assunta e Vilma saranno le cuoche del nostro agriturismo “Concetta” che verrà inaugurato quest’inverno, dove verranno utilizzati tutti i prodotti da noi coltivati e allevati.

Assunta avendo una grandissima passione per i cavalli, quando raggiungerà la matura età, coltiverà la sua passione per i cavalli.

Amiamo la natura e il nostro lavoro, ci piace stare a contatto con le persone e migliorare sempre di più.

La nostra azienda è aperta a tutti coloro che vogliono visitarla, e a chi vuole acquistare i nostri prodotti, ci troviamo a Ronzo-Chienis in via Trento 31 (Trento), numero di cellulare 3475155900.

 

Prodotti da comprare

  • ORTAGGI

    • Broccolo
    • Carota
    • Cipolla
    • Cicoria

      pan di zucchero

    • Cetriolo
    • Cavolfiore
    • Mizuna o brassica rapa
    • Melanzana
    • Lattuga lattughino

      gentilina (tipo a cespo non chiuso morbido)

      rossa di trento o trentina o ubriacona di trento (tipo a cespo non chiuso morbido)

    • Indivia o scarola
    • Finocchio
    • Zucchino
    • Sedano
    • Spinacio
    • Rucola
    • Scalogno
    • Radicchio
    • Porro
    • Pomodoro tondo da mensa
    • Cavolo verza
    • Patata

      di montagna

    • Cavolo

      cappuccio

    • Asparago

      selvatico

  • LEGUMI E ALTRI SEMINATIVI

    • Fagiolo
  • PIANTE AROMATICHE

    • Prezzemolo
  • FRUTTA

    • Fragola
    • Uva da mensa

  • V GAMMA E PIATTI PRONTI

    • V gamma

      crauti

  • PICCOLI FRUTTI

    • Lampone
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