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MASO KOFLER DI KOFLER DORIS

Abbiamo ereditato la passione per la terra.
Essere contadini, per noi, significa lavorare duro e con orgoglio, rispettando la natura e le tradizioni del nostro territorio.
La nostra è un’azienda agricola biologica, multifunzionale e di montagna. Significa che la nostra attività non è mono settoriale ma segue il modello montano che lavora su più direzioni per auto prodursi.
Il nostro è un modello sostenibile che rispetta l’ambiente, l’economia e le persone.
Nell’orto coltiviamo molte varietà di ortaggi come : cipolle, patate, verze, cavolo cappuccio, carote, sedano, spinaci, biete e zucchine ecc. e una parte di queste poi vengono fatte trasformare con le nostre ricette in squisiti trasformati come ( Giardiniera, Pesti di zucchine, mostarde, antipasti vari, cetrioli in sottaceto, crauti ecc. )i .
Coltiviamo anche frutta e piccoli frutti: fragole, lamponi,  more, rabarbaro, ribes nero, ribes rosso e pere anche per produrre delle marmellate squisite.
I nostri prodotti nascono a 1000 metri di altitudine nel cuore del Gruppo delle Maddalene; sono:  ” buoni, puliti e giusti” e sono quelli che trovate nei piatti della nostra osteria contadina.

DOVE

MASO KOFLER DI KOFLER DORIS

VIA Mocenigo 80
Rumo Trento

Molini

Prodotti da comprare

  • Altro

      • Cipollotti
      • Indivia
      • Cavolo rapa
      • Coste e biete
      • Erba cipollina
      • Cavolo nero
      • Pesto
      • Sale aromatico
      • Sciroppo di rapa
      • Giardiniera
      • Crauti
  • Benessere

      • Crema mani a base di cavolo capuccio
      • Crema corpo a base di cavolo cappuccio
  • Conserve vegetali

      • Passata di pomodoro
  • Frutta

      • Mele
        golden
      • Mele
        topaz
      • Mele
        pinova
      • Ribes
      • Mirtilli
      • Albicocche
      • Prugne
      • Pere
      • Lamponi
      • Ciliegie
      • Noci
  • Legumi

      • Fagioli
        borlotti
      • Fagioli
        boby
  • Ortaggi

      • Fragole
      • Bietole
      • Cavoli verze
      • Cavolo cappuccio
      • Peperoni
      • Radicchio
        di chioggia
      • Radicchio
        trevisano
      • Radicchio
        rosso
      • Carote
      • Cavolfiore
      • Broccoli
      • Cipolle
      • Cetrioli
      • Melanzane
      • Sedano
      • Insalata
        gentile
      • Insalata
        pan di zucchero
      • Radicchio
        di chioggia
      • Radicchio
        trevisano
      • Radicchio
        rosso
      • Rucola
      • Insalata
        gentile
      • Insalata
        pan di zucchero
      • Aglio
      • Cicoria
      • Rapanelli
        autunnali
      • Rapanelli
        rossi
      • Rapanelli
        bianchi
      • Rapanelli
        autunnali
      • Rapanelli
        rossi
      • Rapanelli
        bianchi
      • Finocchi
      • Patate
      • Zucchine
      • Pomodori
      • Porri
      • Rapanelli
        autunnali
      • Rapanelli
        rossi
      • Rapanelli
        bianchi
  • Piante aromatiche

      • Prezzemolo
      • Basilico
  • Prodotti trasformati

      • Conserve/confetture/composte
        composta di mirtillo
      • Conserve/confetture/composte
        composta di lamponi
      • Conserve/confetture/composte
        mostarda di lamponi
      • Conserve/confetture/composte
        composta di fragole
      • Conserve/confetture/composte
        composta di mele
      • Conserve/confetture/composte
        composta di prugne
      • Conserve/confetture/composte
        mostarda di pere
      • Iv gamma
        ripieno per strudel
      • Iv gamma
        caramelle alla mela
      • Iv gamma
        caramelle al mirtillo
      • Salse
        mostarda di cipolle
      • Salse
        mostarda di mela e zucca
      • Conserve/confetture/composte
        composta di mirtillo
      • Conserve/confetture/composte
        composta di lamponi
      • Conserve/confetture/composte
        mostarda di lamponi
      • Conserve/confetture/composte
        composta di fragole
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        composta di mele
      • Conserve/confetture/composte
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        mostarda di pere
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        composta di mirtillo
      • Conserve/confetture/composte
        composta di lamponi
      • Conserve/confetture/composte
        mostarda di lamponi
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        composta di fragole
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        composta di mele
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        composta di prugne
      • Conserve/confetture/composte
        mostarda di pere
      • Succhi di frutta
        succo di albicocca e zenzero
      • Succhi di frutta
        succo di lampone
      • Succhi di frutta
        succo di fragola
      • Succhi di frutta
        succo di pera
      • Succhi di frutta
        succo di carota finocchio e zenzero
      • Succhi di frutta
        succo di mela
      • Succhi di frutta
        succo di albicocca e zenzero
      • Succhi di frutta
        succo di lampone
      • Succhi di frutta
        succo di fragola
      • Succhi di frutta
        succo di pera
      • Succhi di frutta
        succo di carota finocchio e zenzero
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        succo di mela
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        succo di albicocca e zenzero
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        succo di lampone
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        ripieno per strudel
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        succo di fragola
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        succo di pera
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