L’azienda è situata ai piedi di Massa Marittima a circa 200 mt slm nel cuore del Monteregio, in una posizione geografica ottimale per la coltivazione di vigneti ed oliveti. I cloni di vitigni selezionati sono stati impiantati nel 1980 e successivamente nel 2003; la predominanza dei vitigni e? il Sangiovese, presente in tre diversi cloni per aumentarne le proprieta? organolettiche. Sono stati impiantati vitigni di Cabernet Souvignon per la produzione del Monteregio DOC di Massa Marittima. La conduzione dell’azienda e? strettamente familiare, la produzione media annua e? di circa 12.000 bottiglie di vini rossi Doc e di Igt che si possono acquistare insieme al nostro olio Evo, presso il Wineshop dell’Azienda situato nella Piazza Garibaldi di Massa Marittima.
La piazza si apre alla soglia del reticolato antico della citta?, di cui ne rappresenta l’ingresso. Di forma triangolare, col pavimento e gli edifici attorno di travertino che si accendono, nella luce del tramonto, di un’intensa tonalita? dorata, essa propone un ambiente medievale quasi integro. La domina sul lato maggiore, oltre cui si intravede l’ampio paesaggio maremmano, la Cattedrale di San Cerbone (sec. XIII-XIV), uno dei capolavori del romanico-gotico pisano, che si leva su un’alta gradinata, con l’asse obliquo rispetto alla piazza, la quale si arricchisce cosi? di valori prospettici spettacolari. La bellezza e l’imponenza di questo edificio confermano l’impronta mistica medioevale. Sulla piazza di affacciano inoltre il Palazzo Pretorio, del sec. XIII, e il Palazzo Comunale, dall’alta facciata a merli, testimonianze dello splendore dell’Antico Comune.
VINI E ACETI
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OLI E OLIVE
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