La Quercia S.S.A

Marco Tamantini
STRADA del querciolo, -, Grosseto, Grosseto, Toscana, Italia

L’Azienda Agricola La Quercia si estende per nove ettari nella campagna Maremmana tra frutteti rigogliosi, orti e uliveti.
Nell’azienda agricola lavora tutta la famiglia: le nostre sono le cure più premurose che possiamo offrire alla nostra terra!

Dal 1955 nell’azienda La Quercia la famiglia Tamantini coltiva la sua terra con passione coniugando il rispetto e l’amore per le tradizioni con l’efficienza e le tecniche dei nostri tempi, integrando sistemi tradizionali all’agricoltura biologica. Il contatto diretto con la loro attività permette agli ospiti dell’Agriturismo il Querciolo di avere sempre frutta e verdura fresca di stagione e di trasformare la vostra vacanza in una riscoperta della campagna e un’esplorazione continua.

I frutteti si estendono per circa la metà delle nostre terre, con un vasto assortimento di varietà: ciliege, albicocche, pesche, susine, pere, mele. Molte di esse sono semenze antiche delle quali andiamo particolarmente fieri: l’importante attività di recupero e salvaguardia dei loro genomi ci permette di far conoscere la biodiversità dei prodotti della nostra terra ai clienti.
Tra queste la “scoscia monache”, varietà di susina che cresceva spontanea in maremma che si differenzia dalla cugine “cosce delle monache” per il colore scuro della buccia.

Prodotti da comprare

  • ORTAGGI

    • Aglio
    • Bietola (compresa la cheltenham beet, barbabietola rossa/bietola da costa)
    • Broccoletto di rapa
    • Broccolo
    • Carciofo
    • Cavolfiore
    • Cavolo

      cappuccio

    • Cetriolo
    • Cicoria
    • Asparago
    • Barbabietola da orto
    • Cipolletta cipolla d'inverno o bunching onion da seme
    • Finocchio
    • Indivia o scarola
    • Cardi
    • Carota
    • Melanzana
    • Patata
    • Peperone
    • Cicoria - radici di cicoria
    • Cipolla
    • Pomodoro allungato da mensa
    • Porro
    • Pomodoro tondo da mensa
    • Radicchio
    • Lattuga lattughino
    • Rucola
    • Scalogno
    • Scarola
    • Sedano
    • Pomodorino da mensa
    • Pomodoro allungato da destinare alla trasformazione
    • Spinacino
    • Zucca
    • Zucchino
    • Rapa
    • Ravanello
  • FRUTTA A GUSCIO

    • Castagno da mensa
  • FRUTTA

    • Albicocco
    • Ciliegio
    • Fico
    • Loto (kaki)
    • Mele da tavola
    • Pesca nettarina
    • Susino
    • Pere da tavola
    • Pesca da tavola
    • Cocomero
    • Melone
    • Fragola
  • FIORI RECISI

    • Peperoncino peperetta
Galleria fotografica

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