A San Nicolo’ d’Argenta, una piccola frazione posta tra Ferrara e Argenta, area particolarmente vocata alla frutticoltura di qualita’, si trova l’azienda di Davide Fabbri, giovane imprenditore frutticolo, che nel corso degli anni ha acquisito, dapprima con i genitori e successivamente come responsabile dell’azienda di famiglia, esperienza e capacità, qualificando la propria attività in particolare puntando ad adottare le migliori e più avanzate tecniche di produzione integrata a basso impatto ambientale secondo i disciplinari della Regione Emilia Romagna. Di qui la decisione di accorciare la filiera riservando una parte della propria produzione anche alla vendita diretta stagionale e fornendo altre aziende agricole di Campagna Amica del territorio. Il punto vendita è molto semplice ed accogliente e la frutta arriva direttamente dagli alberi della propria campagna, soprattutto in casse per gli amanti di una dieta ricca di questi preziosi alimenti, a qualità garantita dalla terra alla tavola. Si coltivano e vendono direttamente le principali varieta’ di pere e mele del ferrarese, tra cui pere Abate e mele Fuji, ma anche altre varietà ugualmente saporite e gustose, di cui l’azienda va giustamente fiera.
FRUTTA