Il vino è il magico punto d’incontro di quattro elementi: la vite, il terreno, il clima e l’uomo. E’ nel rispetto di questi che si fonda la nostra azienda, sita tra Langhe e alto Monferrato ed il verde di questa natura a dividere il mondo che corre da quello che centellina il tempo, i rumori della civiltà moderna dal ronzio quieto degli insetti, il grigiore dello smog dall’azzurro assoluto del nostro cielo. I nostri sistemi di coltivazione, compatibili con l’ambiente secondo i criteri dell’ agricoltura agro-ambientale, non esasperano mai la quantità a discapito della qualità e le uve prodotte sono così naturalmente genuine. Noi siamo innamorati delle nostre vigne e le chiamiamo per nome come facciamo con i figli, con gli amici: vigna Crocetta, vigna Pian Forno, vigna Sorì e così tutte le altre, tutte vicine, come sorelle, simili eppure diverse. Venite a trovarci, assaggerete i nostri vini, e constaterete che tutto questo è vero.
Il patrimonio di esperienza, la passione che segue la storia della gemma fino al grappolo maturo, la raccolta a mano, la pressatura soffice, la cura e il controllo costanti nella fermentazione, nei travasi e nell’imbottigliamento fanno dei nostri vini bevande sane che incontrano, sempre, i gusti dei nostri clienti.
I nostri prodotti sono:
– Piemonte doc cortese frizzante
– Barbera d’asti docg
– Barbera d’asti docg superiore “Rovere”
– Moscato d’asti docg
– Barbera del Monferrato doc
– Monferrato doc dolcetto
– Piemonte doc grignolino
– Chardonnay “Pollicina”
– “Dolci Emozioni” prodotto da uve moscato bianco
– “Furletta” è un mosto parzialmente fermentato rosso
– “Sarsey” un vino fermo prodotto da uve bianche
E i nostri vini da meditazione “Autunno bianco” e “Autunno rosso” prodotti da uve passite di moscato
VINI E ACETI
piemonte grignolino doc
barbera del monferrato doc
barbera d'asti docg
monferrato dolcetto doc
langhe doc
passito
nebbiolo
piemonte cortese doc
moscato d'asti docg
passito
ALTRI PRODOTTI TRASFORMATI
di uva