Scopri dove trovare le nostre eccellenze
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CASCINA CANTA, LA TRADIZIONE NEL TEMPO

Cascina Canta è un’azienda a conduzione famigliare di 38 ettari, localizzata a Gionzana, una piccola frazione di Novara.
Risicoltori da generazioni, ci occupiamo della coltivazione e della trasformazione di diverse varietà di riso e di cereali, utilizzando tecniche agronomiche a basso impatto ambientale e di energia rinnovabile.
In azienda sono presenti un’antica riseria in legno per la lavorazione del riso, con essiccatore ad insufflazione di aria ambiente, un mulino a pietra per la produzione di farine integrali ed un laboratorio per la realizzazione di pasta.
Ci impegniamo inoltre alla conservazione e alla produzione di antiche varietà di riso, come il riso Maratelli e Balilla, e riso di nostra selezione, come il riso Rosso Sant’Eusebio.

DOVE

CASCINA CANTA, LA TRADIZIONE NEL TEMPO

VIA Sparse 11
28100
Novara Novara

Indicazioni stradali
  • CONTATTO Maddalena Francese
  • TELEFONO 0321/468833
  • CELLULARE 335/7884659 - 335/7884660
  • Sito web

Prodotti da comprare

  • Cereali

      • Riso lavorato
  • Farine

      • Farina di riso
  • Pasta

      • Pasta