Scopri dove trovare le nostre eccellenze
Scopri dove trovare le nostre eccellenze

CASCINA ANDRIANA DI PRINA MELLO UGO

L’azienda, situata nel comune di Sandigliano (BI), è condotta da Ugo Prina Mello, con i suoi collaboratori. Alleva bovini da latte (di razza Bruna Alpina) e da carne (di razza Piemontese), e maiali. L’alimentazione degli animali è di tipo tradizionale e comprende fieno di primo taglio, insilato di mais, fieno fasciato, fieno di secondo e terzo taglio, mais, orzo, crusca ed integrazioni minerali e vitaminiche. Il tutto coltivato nei terreni di pertinenza dell’azienda. Gli animali sono ricoverati in stalla a stabulazione fissa o in box liberi. In azienda vi è la vendita diretta al consumatore di carne fresca di maiale, vitello e vitellone, oltre a formaggi e salumi di vario genere. Le carni destinate a trasformazioni vengono lavorate in laboratorio al fine di ottenere salumi di vario genere. I formaggi vengono prodotti in azienda con i soli ingredienti latte – sale – caglio. I nostri prodotti, sia salumi che formaggi, sono quindi sicuri per consumatori celiaci.

DOVE

CASCINA ANDRIANA DI PRINA MELLO UGO

VIA ANDRIANA 5
13876
Sandigliano Biella

Indicazioni stradali
  • CONTATTO Ugo Prina Mello
  • TELEFONO 0156.91309
  • CELLULARE 338.4825343

Prodotti da comprare

  • Carni fresche

  • Formaggi e latticini