In Cantine Romagnoli la tradizione si fonde con l’utilizzo di tecniche all’avanguardia e di ambienti a temperatura controllata per la spremitura delle uve e la fermentazione, per l’elaborazione del Metodo Classico, per l’affinamento in botti grandi in rovere di Slavonia, per la barricaia collocata a sette metri di profondità contenente fino a duecento barriques, per le grandi vasche termocondizionate in acciaio con capacità fino a otto mila quintali.
VINI E ACETI
malvasia bianca
emilia (o dell'emilia) igt
ortona doc
colli piacentini bonarda doc
gutturnio doc
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emilia (o dell'emilia) igt
emilia barbera igt