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BIO AGRICOLA ROTA

L’Azienda Bio Rota e’ situata nella prima periferia cittadina, immersa nella campagna reggiana ed è inserita all’interno di itinerari di interesse culturale e ricreativo, in una zona di particolare pregio paesaggistico, all’interno del Parco del Rodano, sito tra due torrenti, il Rodano e le Acquechiare. Nasce alla fine degli anni ’70 e dalla fine degli anni ’80 è convertita al biologico. La coltivazione prevalente del pomodoro da conserva è via via integrata da altri ortaggi, fino a raggiungere la attuale dimensione di superficie coltivata. Attualmente il podere comprende 2 ha di ortaggi, 2 ha di vigneto e 8 ha sono occupati da frumento e erba medica per permettere la rotazione, di recente impianto un piccolo frutteto e una serra. La conduzione è familiare, oltre a Paolo, coltivatore a “tempo pieno”, collaborano la moglie Marina, e i figli Davide, laureato in Agraria e Matteo, studente universitario. Un anno fa la famiglia Rota ha adibito all’ospitalità la casa colonica di fine Ottocento ed ha avviato il Bio Agriturismo Podere Acquechiare. Una parte della struttura mantiene la vecchia conformazione, mentre la parte est è stata rimessa a nuovo nel rispetto dell’assetto originale. La struttura è riscaldata con la pompa di calore, alimentata da pannelli fotovoltaici, all’insegna del risparmio energetico e nel rispetto dell’ambiente. I tinteggi, che seguono uno studio accurato delle scelte cromatiche ispirato alla teoria dei colori di Ghoete e di Steiner, rappresentano una speciale sintesi di naturalità e semplicità di materiali, quali farina di riso, pigmenti naturali, polvere di marmo, coccio pesto, fieno e paglia, mischiati artigianalmente e stesi manualmente. L’azienda organizza anche corsi ed iniziative legate al biologico e al rispetto per la natura e l’ambiente.

DOVE

BIO AGRICOLA ROTA

VIA Gabelli 12
Reggio nell'Emilia Reggio Emilia

Indicazioni stradali

Prodotti da comprare

  • Altro

      • BIO
        Catalogna, valeriana
  • Conserve vegetali

      • BIO
        Passata di pomodoro
  • Farine

      • BIO
        Farina di grano tenero
  • Frutta

      • BIO
        Mele
      • BIO
        Pere
      • BIO
        Susine
  • Ortaggi

      • BIO
        Cetrioli
      • BIO
        Peperoni
      • BIO
        Rucola
      • BIO
        Cappucci
      • BIO
        Cavolfiore
      • BIO
        Cavoli neri
      • BIO
        Cipolle
      • BIO
        Bietole
      • BIO
        Broccoli
      • BIO
        Finocchi
      • BIO
        Insalata
      • BIO
        Melanzane
      • BIO
        Meloni
      • BIO
        Pomodori
      • BIO
        Patate
      • BIO
        Porri
      • BIO
        Radicchio
      • BIO
        Verza
      • BIO
        Zucca
      • BIO
        Zucchine
  • Prodotti trasformati

      • BIO
        Conserve/confetture/composte
      • BIO
        Sottoli
  • Vini

      • BIO
        Rosso
        lambrusco dell'emilia

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