L’azienda agricola Pata Antonio nasce nel 1910 sulle verdi e soleggiate terrazze ai piedi del Monte Poro. Unendo la tecnica attuale al tesoro di antico sapere ed esperienza a nostra disposizione, ci dedichiamo al compito di produrre olii di oliva di altissima qualità. Seguiamo questo obiettivo con particolare attenzione ad un rapporto rispettoso nei confronti di uomo e ambiente. La coltivazione degli uliveti è praticata secondo metodi che proteggono e preservano l’equilibrio organico della natura. Tutte le fasi della produzione, dalla coltivazione della terra all’estrazione dell’olio avvengono nel rispetto dei principi dell’agricoltura biologica.
OLI E OLIVE