Scopri dove trovare le nostre eccellenze
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AZIENDA AGRICOLA LA CIPPAIA

Spinti dal desiderio di un contatto più forte con la natura e dal bisogno di affrontare la vita con ritmi meno logaoranti, Nicola, Piero e Roberta decidono di rallentare. Dall’interesse per la chiocciola nasce nell’ottobre del 2016 l’Azienda Agricola La Cippaia allevamento elicicolo a ciclo naturale completo con migrazione, su di un’area di circa 15.000 mq di cui 10.000 suddivisi in 36 recinti sono impiegati per la riproduzione e la crescita delle chiocciole Helix Aspersa Maxima, mentre i rimanenti 5.000 sono adibiti alla produzione di alimentazione supplementare.
Le chiocciole vivono in appositi recinti dove sono state precedentemente seminate verdure fresche, utili per l’alimentazione e per creare zone d’ombra nelle giornate soleggiate.
L’allevamento si trova a Enzola di Poviglio, in Via Ghidozzo 6 nelle campagne della bassa reggiana, vicino l’Area Archeologica Terramara S. Rosa da un lato, il fiume Po e Brescello, il paese di Peppone e Don Camillo dall’altro. I prodotti venduti direttamente sono a base di lumaca, Sughi e Salse e consmetici con bava di lumaca.

DOVE

AZIENDA AGRICOLA LA CIPPAIA

VIA Ghidozzo 6
42028
Poviglio Reggio Emilia

Indicazioni stradali

Prodotti da comprare

  • Benessere

      • Prodotti di cosmesi a base di bava di lumaca
  • Lumache

      • Lumache