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Azienda agricola Cascina La Fontana

Cascina La Fontana è un’azienda agricola ubicata in provincia di Novara, a Momo, che si occupa dell’allevamento di bovini di razza Piemontese. Attuando la cosiddetta “filiera corta”, vendiamo direttamente le nostre carni al consumatore finale saltando così i passaggi intermedi, offrendo carne più fresca ad un costo minore.
Noi siamo Enrico e Roberto Ferrari, due fratelli accomunati dalla passione per il mondo agricolo e per l’allevamento degli animali, passione tramandata dai nostri genitori e incominciata per gioco nel lontano 1988 fino a diventare realtà.
In quel periodo i nostri genitori hanno deciso di acquistare 12 capi di Razza Bovina Piemontese, un trattore Landini 7500 e pochissimi attrezzi agricoli trovati qua e là con mezzi di fortuna.
Pian piano giocando e studiando, ci siamo diplomati Periti Agrari presso l’Istituto Tecnico Agrario “Bonfantini” di Novara e a quel punto della nostra vita dovendo scegliere per il nostro futuro, abbiamo pensato di trasformare il nostro gioco in una vera e propria attività produttiva.
Con buona volontà e fatica abbiamo moltiplicato per 13 il nostro patrimonio bovino sempre mantenendo rigorosamente la Razza Bovina Piemontese, rifatto il parco macchine agricole con le nuove tecnologie all’avanguardia, acquisito un migliaio di pertiche di terreno.
Nei nostri terreni coltiviamo foraggio, mais e altri cereali per garantire un’alimentazione sana e naturale ai nostri animali.
Nel nostro Spaccio, potrete trovare anche carne suina e polli ruspanti, allevati direttamente, uova fresche, formaggi, miele e riso di diverse qualità proveniente anch’esso da un’azienda agricola della zona.
I nostri prodotti sono tutti garantiti da un’etichetta di tracciabilità che viene sempre esposta sul banco di vendita e che ne garantisce l’origine e la freschezza. Le certificazioni ci vengono rilasciate in seguito a valutazioni e a controlli effettuati regolarmente.
Offriamo anche la possibilità di visitare la nostra cascina per conoscere meglio come vengono allevati e alimentati i nostri animali.

DOVE

Azienda agricola Cascina La Fontana

VIA G. Pascoli 15
Momo Novara

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