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AZIENDA AGRICOLA BRUNO ROLLI – LOC. MOLLONE

L’ Az. Agr. Rolli Bruno è un’azienda a conduzione familiare ed è ubicata nella zona pianeggiante della penisola salentina, in agro di Copertino, a circa 15 km dal capoluogo di provincia Lecce,città d’arte e cultura. L’azienda faceva parte di un unico complesso agricolo, ora smembrato, di oltre 350 ettari, con centro produttivo nella masseria “Mollone” (non di proprietà) realizzata nel XVII° sec. Qui tra le varie strutture si possono riconoscere un ovile, due pregevoli ricoveri per il fieno,vari ambienti per la conservazione dei formaggi, una scola ed una chiesetta realizzata in sobrio stile Barocco,ancora in perfetto stato di conservazione. L’azienda ha una spiccata preferenza per la coltivazione delle orticole e per la vitivinicoltura. In particolare l’azienda produce, assecondando le stagioni: aglio, bieta, broccoli, carciofi, carote, cavolfiori, cipolle, fagiolini, finocchi, indivia riccia e scarola, lattuga, melanzane, patate, peperoni, pomodori, radicchio, spinaci, zucchine, cicoria riccia, rape, cicorie, cicorie selvatiche, verze, prezzemolo, rucola, basilico, “sponzali”, “sanapi”, sedano, piselli, peperoncini, angurie, meloni, cardi, caroselli “meluncheddhe” o “popuneddhe”, “mugnoli” e legumi quali fagioli, piselli, fave e ceci.

DOVE

AZIENDA AGRICOLA BRUNO ROLLI – LOC. MOLLONE

VIA Esterna Galatina -
Copertino Lecce

Mollone

Indicazioni stradali

Prodotti da comprare

  • Altro

      • Mugnoli
      • Legumi
      • Ortaggi di stagione
      • Vino
  • Olio e olive

      • Olio extravergine di oliva
  • Ortaggi

      • Cicoria
        otrantina
      • Cicoria
        galatina
      • Meloni
        d'inverno
      • Zucca
        genovese
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      • Bianco
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