Amore per la tradizione, genuinità e tanta passione sono il successo dell’azienda agricola Borghi Tiziano. Valori che si sono tramandati di generazione in generazione e che ancora oggi Tiziano coltiva e trasmette ai suoi figli che, al fianco del padre, lavorano per portare avanti l’antico mestiere del norcino. Il vanto di quest’azienda sta nell’allevamento allo stato brado, proprio come una volta, dove ogni animale nasce e cresce in libertà. Il processo originale, dal concepimento all’allevamento, fino alla lavorazione e stagionatura delle carni viene interamente realizzato senza compromessi, solo così è possibile riscoprire il sapore autentico dei salumi e dei prodotti di una volta.
I prodotti aziendali vengono venduti nel punto vendita aziendale e nei mercati del contadino settimanali di Campagna Amica, il Sabato mattina in Piazza Fontanesi, centro storico di Reggio Emilia.
SALUMI