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Azienda Agricola Autra

L’Autra è un’azienda agricola che nasce nel 1983 dal desiderio di Alfredo Bagnasco di avere una vita diversa fatta di animali, di campagna e di vita lontano dalla città. All’inizio degli anni Ottanta comincia così la sua avventura dal recupero di terreni incolti tra il comune di Savignone e la Val Brevenna. E’ localizzata in un tipico ambiente naturale dell’appennino tra boschi di querce e castagneti. Fin dall’inizio della sua attività alleva capre e mucche utilizzndo i pascoli con la duplice funzione di pulizia dei prati e dei boschi altrimenti abbandonati garantendo una nutrizione naturale e biologica agli animali. Il latte viene trasformato direttamente nel caseificio per ottenerne formaggette, caprini e ricotte. Con i nostri prodotti e con altri prodotti tipici locali abbiamo inoltre avviato attività agrituristica di ristorazione. L’azienda organizza visite guidate e didattiche per scuole e gruppi familiari durante tutto l’anno. I bambini vivono in questo modo un rapporto diretto con gli animali della fattoria capre mucche asinelli cavallini maiali galline e pavoni e possono fare attività di mungitura e laboratori nelle stalle e nel caseificio.

DOVE

Azienda Agricola Autra

LOCALITA' Olmi 13
16010
Savignone Genova

Indicazioni stradali

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