L’Azienda e’ situata a 24 km dalla citta’ di Cosenza ed a 6 Km dall svincolo autostradale A3 di Rogliano. La vendita diretta si basa sulla vendita di ortaggi in conversione biologica: patate, fagioli, pomodori, zucchine, peperono, peperoncino, lattughe. L’azienda Agricola Ambrogio Bio, nasce 14 anni fa, ma viene da una tradizione familiare centenaria legata alla zootecnia e agli ortaggi. L’azienda opera su una superficie di 25 ha a 850 m.s.l.m. nel Comune di Paterno Calabro, paese importante per il legame a San Francesco di Paola e al suo Santuario. Attualmente le produzioni aziendali sono effettuate con metodo biologico prevalentemente con lavoro familiare, indirizzate alle selezione di specie autoctone di ortaggi, in particolare di fagioli, infatti ad oggi ne sono state selezionate più di quindici.
ORTAGGI
LEGUMI E ALTRI SEMINATIVI
FRUTTA
di cosenza dop