Azienda Agricola Abbamonte

Indicazioni stradali
Carlo Abbamonte
LOCALITA' Mattina, 38, Caggiano, Salerno, Campania, Italia

L’azienda agricola Abbamonte è una piccola realtà nella quale vivono e lavorano due generazioni. È situata a Caggiano, un suggestivo borgo medievale che si erge in un contesto paesaggistico territoriale unico, ai piedi del Capo la Serra, tra i fiumi Tanagro e Melandro, particolarmente vocato per le colture olivicole. Carlo, il titolare, coltiva i suoi uliveti nel rispetto dell’ambiente e degli usi contadini con passione e tanta voglia di fare. L’azienda è giovane, ma con grinta e impegno segue un progetto lungo più di trent’anni, verso l’eccellenza e la genuinità del prodotto: l’olio extra vergine di oliva. Punto di forza è l’olio “Abbamonte”, olio extravergine frutto di un naturale percorso, caratterizzato dalla bassa acidità, dalla fragranza degli aromi, dalla percezione di fruttato armonioso e soprattutto dall’assenza di qualsiasi traccia di pesticida. Da fruttuosi esperimenti di ampliamento e diversificazione della produzione sono nati prodotti come gli ortaggi sott’olio e gli oli aromatizzati, quest’ultimi diventati un fiore all’occhiello dell’azienda. È il caso dell’olio al limone, non un semplice condimento, ma una delizia per il palato. In esso si sposano le verdi vallate caggianesi e gli assolati litorali campani, creando un elisir di bontà dalle note fruttate e dal deciso bouquet di olivi e limoni.

Prodotti da comprare

  • CONSERVE DOLCI E SALATE

    • Sott'olio

      carciofi

    • PatÈ

      di carciofi

  • OLI E OLIVE

    • Olio extravergine di oliva
    • Olio extravergine di oliva aromatizzato

      al peperoncino

      al limone

      al tartufo

      all'origano

      ai funghi porcini

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