I campi dell’azienda agricola Nonna Ebe si trovano nella Bassa emiliana, in una zona ricca d’acqua – tra il fiume Reno e il c.d. “Cavo napoleonico” (lo scavo di un canale artificiale) – e attraversata da una miriade di canali minori. L’azienda è gestita da oltre cento anni dalla stessa famiglia proprietaria, dedita alla produzione cerearicola, frutticola e orticola, nel totale rispetto dell’ambiente, utilizzando esclusivamente il metodo della lotta integrata, Negli ultimi anni, con notevoli sforzi, l’azienda ha iniziato la trasformazione dei propri prodotti orto-frutticoli in confetture, passate, sottoli, utilizzando le antiche ricette familiari.
- CONTATTO Federico Mitoli
- E-MAIL info@nonnaebe.it
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