Sant’Anna, piccola frazione di Chioggia, a due passi dal mare, è qui che sono coltivati poco più di due ettari in modo tradizionale e non intensivo. L’azienda Tolomei Daniele è una piccola realtà famigliare che coltiva con passione e pazienza gli ortaggi tipici di queste zone: radicchio, patate, carote, zucche, cipolle, erbetta di Chioggia, carciofo violetto e la giasola (un insalata simile alla gentile). Tutti ortaggi che, di stagione in stagione, portiamo al mercatino del contadino di Sottomarina in piazza Canoni, che si svolge il sabato mattina per tutto l’anno. In azienda per ora non c’è un punto vendita.
ORTAGGI
di chioggia
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FRUTTA