Pasquale Piricò
Via Marconi, 22/e, Bologna, Emilia Romagna, Italia
La Bottega Italiana dell'Azienda Agricola "Le Rondini" abita i locali di una storica macelleria del centro di Bologna, in cui ha portato l'innovazione più ambiziosa: vendere direttamente le carni prodotte dai bovini allevati con la massima dedizione e una smisurata passione dal proprietario, Pasquale Piricò. La Bottega si trova a poche centinaia di metri dai punti di maggiore interesse storico-artistico di Bologna e dalla vie dello shopping (via Ugo Bassi, via Rizzoli, via Indipendenza). Vicina anche la stazione ferroviaria centrale, dalla quale si può arrivare in Bottega con una camminata di dieci minuti oppure utilizzando gli autobus di linea, che servono ottimamente via Marconi.