AZIENDA AGRICOLA IL CERRETO DI CARLO BONI PRIVIO

Indicazioni stradali

Come raggiungerci

Dall’ Autostrada A1 (sia da nord che da sud) Uscire al casello Firenze – Certosa girare a destra e immettersi sulla superstrada Firenze – Siena in direzione Siena. Uscire a Colle Val d’Elsa. Prendere la SS68 in direzione Volterra. Arrivati a Volterra proseguire per Saline di Volterra. Arrivati al centro del paese proseguire dritto in direzione Cecina. Dopo circa 3 Km da Saline, passato il passaggio a livello, girate a sinistra e proseguite per circa 1 Km, girate nuovamente a sinistra in direzione ‘Il Cerreto’, dopo circa 3 Km sulla sinistra potrete vedere la torre della Fattoria Il Cerreto: siete arrivati al BioAgriturismo!

Carlo Pierluigi Boni Brivio
LOCALITA' Cerreto Montegemoli, 45, Pomarance, Pisa, Toscana, Italia
€€€

Il BioAgriturismo Il Cerreto, in località Montegemoli, in provincia di Pisa, appare come un gioiello isolato tra le colline, una terrazza naturale che guarda Volterra. Sulla collina dove si stende, con i suoi colori morbidi e naturali, non si ode che il bisbiglio del vento. Uno scenario che invita i sensi a lasciarsi cullare in un mondo che sembra sospeso o appeso al cielo. La struttura portante consiste in un’antica torre del 1700 intorno alla quale sono stati costruiti in epoche successive due gruppi di case coloniche. La piscina dell’agriturismo è in realtà un biolago di circa 100 mq composto da una zona balneabile confinante con un’area ove sono state posizionate varie piante acquatiche depurative, e da un altro laghetto di rigenerazione distinto che funge da filtro. Nell’agriturismo si pratica l’agricoltura Omeodinamica. Il vero biglietto da visita è il ristorante biologico biodinamico che offre anche una cucina vegetariana basata principalmente sui prodotti dell’azienda.

Le nostre eccellenze

I 370 ettari di terreno sono condotti con il solo ausilio di sostanze naturali abolendo l’utilizzo di qualsiasi prodotto di sintesi chimica ( concimi, diserbanti, insetticidi). Siamo certificati ICEA (Istituto per la Certificazione Etica ed Ambientale) e aderiamo al CTPB (Coordinamento Toscano Produttori Biologici), un’associazione di produttori agricoli biologici. Coltiviamo cereali, legumi, foraggi per animali, ortofrutta e olive. I nostri raccolti vengono trasformati in farine non raffinate molite a pietra, pasta semintegrale trafilata a bro

Servizi

Servizi
Somministrazione di Pasti e Bevande presso la propria azienda, Somministrazione di colazioni e/o degustazioni/spuntini presso la propria azienda,
Servizi
Azienda BIO, Corsi di cucina,Degustazione, assaggi, ecc...,Partecipazione attività agricole,Partecipazione attività/ eventi tradizionali del luogo (es. transumanza, ecc.),Trekking alpino/sentieri di montagna,Passeggiate a cavallo, Internet - Wifi,Carte di credito accettate,Aria condizionata,Piscina,Maneggio,Biciclette,Centro benessere/spa,Corsi,Sala riunioni/convegni,Giardino/giochi per bambini
Servizi
Pernottamento (camere, alloggi, agricampeggi) presso la propria azienda, (animali di piccola taglia ammessi.)
Servizi
Vendita diretta di prodotti della propria azienda/agriturismo presso la propria impresa,

Altre Informazioni

Tipo di ambiente

Pianura,Lago,Area Naturale/Parco/Riserva

Lingue parlate

Inglese, Francese, Tedesco,

Formule di accoglienza

Solo pernottamento,Pernottamento e prima colazione,Mezza pensione,Pensione completa

Luoghi di interesse

Lungo le vie dei cammini (itinerari/turismo lento),I sigilli della biodiversità (luoghi/varietà vegetali - razze animali)

Posizione

Pianura,Lago,Area Naturale/Parco/Riserva

Target

Per coppie,Per famiglie,Per bambini,Con animali,Sala convegni

Prodotti da comprare

  • CONSERVE DOLCI E SALATE

    • BIO Passata

      di pomodoro

  • PASTA, FARINE E CEREALI

    • BIO Orzo
    • BIO Farina

      di grano duro

      di grano tenero

  • LEGUMI E ALTRI SEMINATIVI

    • BIO Cece
    • BIO Lenticchie

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