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PODERE VILLA ALESSI

PODERE VILLA ALESSI

“A’ piedi del colle di Venda, fra gli euganei il più maestoso, sta un minor colle Faedo denominato, che da una parte accenna all’estense, dall’altra al padovano territorio.” Con queste parole nel 1851 Gaetano Nuvolato nella sua Storia di Este e del suo territorio introduceva la Biografia di Isidoro Alessi, storico estense vissuto nel XVIII secolo e considerato il “padre” dell’archeologia dei Veneti antichi. Proprio qui, nel cuore della Valle di Faedo, conosciuta in antichità anche come “Pedevenda” , immersa tra vigne ed olivi, si trova il Podere Villa Alessi: uno spazio dove la tradizione enogastrronomica si sposa con il dolce paesaggio collinare. Qui si possono trascorrere ore serene degustando pregiati vini, squisiti prodotti tipici e piatti preparati con cura secondo antiche ricetti locali. In relax o con passeggiate nella natura, si può ancora assaporare il fascino di piacevoli sensazioni che il trascorrere del tempo varia continuamente.
Apertura: Tutto l’anno, è consigliata la prenotazione

DOVE

PODERE VILLA ALESSI

VIA SAN PIETRO 6
Cinto Euganeo Padova

Faedo

Come raggiungerci

Provenendo da Venezia, Bologna, Rovigo, prendere l’autostrada A 13 uscita Terme Euganee, proseguire per Battaglia Terme, Galzignano e da qui raggiungere Faedo, direzione Este percorrendo la SP Cingolina per 5 km. Da Milano e Verona è consigliata l’autostrada A4 con uscita a Montebello proseguendo in direzione Lonigo, Noventa Vicentina, Lozzo Atestino, Fontanafredda, da qui dopo tre km si raggiunge Faedo

  • Fattoria didattica
  • Somministrazione pasti e bevande
  • Colazione, degustazioni, spuntini
  • Numero coperti 80
  • Pernottamento (camere, alloggi, agricampeggi)
  • Numero posti letto 11
  • Vendita diretta
  • Metri sul livello del mare 200
  • Lingue parlate Inglese, Francese
  • Fascia di prezzo MEDIA

La nostra cucina

  • Altro

    • Confettura di mekÌpekÀ
      • confettura di mekÌpekà (mele, kiwi, pere e cachi in parti uguali, zucchero e succo di limone)
  • Olio e olive

    • Olio extravergine di oliva
      • olio extravergine dei colli euganei (mix varietale)
      • olio extravergine dei colli euganei varietà rasara
  • Prodotti trasformati

    • Conserve/confetture/composte
      • confetture varie (pesca, ciliegie, albicocca, susine, corniole, more, sambuco, fichi, zucca, cotogne)
  • Vini

    • Bianco
      • vignangela, bianco del veneto igt (uvaggio di garganega, serprina, sauvignon, pinot bianco, moscato e pinella)
      • vigna-jolo, moscato secco igt vigna-jÒlo
      • serprino, colli euganei serprino doc frizzante
      • moscato naturale - “la betia” (moscato bianco in vendemmia tardiva moscato giallo appassito 2 mesi in fruttaio)
      • isid’oro spumante brut igt: 90 % chardonnay e 10% pinella (varietà autoctona)
    • DOP Rosso
      • occàso rosso igt (merlot, cabernet e altre varietà storiche)
      • colli euganei rosso doc (merlot 70%, cabernet franc 10%, cabernet sauvignon 20%)
    • DOP Rosso
      • occàso rosso igt (merlot, cabernet e altre varietà storiche)
      • colli euganei rosso doc (merlot 70%, cabernet franc 10%, cabernet sauvignon 20%)
    • DOP Spumante
      • colli euganei fior d’arancio spumante docg
    • DOP Bianco
      • vignangela, bianco del veneto igt (uvaggio di garganega, serprina, sauvignon, pinot bianco, moscato e pinella)
      • vigna-jolo, moscato secco igt vigna-jÒlo
      • serprino, colli euganei serprino doc frizzante
      • moscato naturale - “la betia” (moscato bianco in vendemmia tardiva moscato giallo appassito 2 mesi in fruttaio)
      • isid’oro spumante brut igt: 90 % chardonnay e 10% pinella (varietà autoctona)

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