Palazzetto Ardi nasce come azienda agricola biologica certificata. I terreni aziendali sono coltivati a frutteto, vigneto e orto. Ci sono recinti per l’allevamento di animali di bassa corte secondo i criteri di alto benessere. La ristorazione, aperta tutti i giorni dalle 8.30 alle 12.30 e dalle 15 alle 19.30 (tranne il mercoledi’ pomeriggio e il sabato mattina) si basa sulla tradizione gastronomica della zona. I menu sono proposti su prenotazione con le tre T: tradizione, territorio e tempo.
VINI E ACETI
garganega
cabernet sauvignon
cabernet franc
CONSERVE DOLCI E SALATE
di pomodoro