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Cenzon Giuseppe

Cenzon Giuseppe

All’azienda agricola “Cenzon”, Giuseppe Cenzon e la moglie Elisanna Zulian allevano con metodi e tecniche assolutamente naturali le migliori lumache per piatti d’alta gastronomia. Elisanna, dopo essersi dedicata con impegno all’allevamento di chiocciole, oggi è diventata più che nota fra i ristoratori e i grand gourmet che lì si approvvigionano, ma anche tra gli appassionati cultori che arrivano a Grantorto appositamente per assaggiare i suoi piatti. Una vera passione e un buon successo imprenditoriale hanno portato Giuseppe ed Elisanna ad allevare qualcosa come 250.000 chiocciole nei 7.000 metri quadrati dedicati della loro azienda. La trasformazione gastronomica, che avviene ovviamente in azienda, è curata personalmente dai titolari; nella comoda sala pranzo si possono gustare direttamente le lumache o farne scorta al ritorno in città. Per chi non gradisse queste prelibatezze, la cucina di casa è pronta con ghiotte alternative, tutte all’insegna della tipicità dei luoghi, come i for
Apertura: Aperto tutto l’anno: sabato, domenica, festivi, prefestivi

DOVE

Cenzon Giuseppe

VIA Dante Alighieri 14
Grantorto Padova

Come raggiungerci

Da Piazzola sul Brenta dirigersi verso Carmignano sul Brenta. Proseguire su Via Corsica per 9,5 Km, girare su Via Dante Alighieri e proseguire per 818m.

  • Somministrazione pasti e bevande
  • Colazione, degustazioni, spuntini
  • Numero coperti 40
  • Vendita diretta
  • Metri sul livello del mare 20
  • Fascia di prezzo MEDIA

La nostra cucina

  • Lumache

    • Lumache
      • lumache in salamoia (precotte)

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