L’azienda agricola biologica Tabiano si trova nel cuore della Toscana, sulle colline nelle immediate vicinanze di Siena a circa 250 m s.l.m. e si estende su una superficie di 435 ha divisi tra seminativo, pascolo, oliveto, vigneto e bosco.
La terra viene coltivata seguendo il metodo di produzione dell’agricoltura biologica (metodo utilizzato anche per la cura dei nostri animali).
L’accoglienza all’interno dell’azienda agricola è offerta, in due antiche case coloniche e un ex fienile, le cui ristrutturazioni sono state realizzate in modo da valorizzare la bellezza delle vecchie architetture, recuperando e mantenendo i vecchi materiali da costruzione: pietra, mattoni di terracotta, travi di legno. Anche nell’arredamento si è cercato di attenersi alla tradizione con mobili d’epoca o comunque in stile.
Tutti gli appartamenti sono dotati di cucina accessoriata, riscaldamento autonomo, tv, frigo, forno, lavatrice, ferro ed asse da stiro, asciugacapelli e una veranda arredata per mangiare e rilassarsi all’aperto.
Alcuni appartamenti hanno il camino per il quale è fornita la legna e una griglia per cuocere sulla brace. Nei giardini i barbecue sono a disposizione di tutti.
Si possono seguire le attività agricole e far la conoscenza degli animali della fattoria, assaggiare le verdure raccolte nel nostro orto e degustare i prodotti dell’azienda presentati in omaggio come benvenuto.
E’ possibile rilassarsi in piscina o su un’amaca leggendo un libro, passeggiare nel bosco, esplorare i dintorni con le biciclette messe a disposizione, giocare a ping-pong o per i più piccoli sull’altalena e lo scivolo.
Inoltre per gli interessati alla cucina e desiderosi di apprendere qualche deliziosa ricetta locale, su richiesta, si organizzano corsi di cucina.
Possiamo fornire contatti con chi organizza escursioni a piedi, a cavallo, o in mountain bike e comunque presso la struttura è sempre presente materiale turistico informativo sulla provincia di Siena.
Vino rosso, olio extravergine di oliva
Pianura,Borghi e paesi,Città d'arte
200
Pernottamento e prima colazione
I sigilli della biodiversità (luoghi/varietà vegetali - razze animali)
Pianura,Borghi e paesi,Città d'arte
Per famiglie,Per gruppi,Per bambini,Con animali,Soggiorno per lavoro
VINI E ACETI
OLI E OLIVE