Da Asti seguire le indicazioni per Corso Savona; superato il cavalcavia della S.S. Asti–Alba, prendere per Azzano–Mongardino. Giunti in località Torrazzo, svoltare a destra per Serra San Domenico e salire fino all´azienda.
L’azienda è situata sulla cresta di una collina, circondata da splendidi vigneti, gode di ampie viste panoramiche. Il nome deriva dal pergolato d’uva nel cortile (topia), mentre “caporale” era il soprannome del bisnonno del titolare dell’azienda.
Apertura: Chiuso in agosto.
Vini doc/docg astigiani
frutta e ortaggi di stagione
Collina
150
Inglese, Francese,
Collina
CONSERVE DOLCI E SALATE
alle verdure
ORTAGGI
cappuccio