L’azienda agricola Lo Puy si trova in valle Maira, in una piccola frazione di montagna a San Damiano Macra.
Oltre alla produzione di formaggi caprini, l’azienda agricola Lo Puy ha aperto nel 2008 LA CHABROCHANTO, locale di degustazione dei prodotti dell’azienda agricola: formaggi di capra, piatti di carne di capra o capretto e salumi.
Proponiamo il tagliere dei nostri formaggi di capra e numerosi piatti di carne ispirati alle varie tradizioni pastorali, il tutto accompagnato da pane di farine biologiche cotto nel forno a legna e da vini di aziende agricole scelte personalmente o da birre artigianali.
In borgata possiamo accogliervi anche in appartamenti indipendenti (un monolocale e due bilocali) con angolo cottura, più autonomi per la gestione dei pasti, realizzati con un sapiente restauro di ruderi della borgata, con legno e pietra a vista e tetti in ardesia.
Montagna
1000
Solo pernottamento
Montagna
Per coppie,Per famiglie