Scopri dove trovare le nostre eccellenze
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Agriturismo I Carusi – azienda agricola biologica

Nell’ agriturismo i Carusi si ritrova un’atmosfera senza tempo, grazie all’uso dei materiali della tradizione: la pietra tenera di Noto, i coppi in argilla chiara, la pietra calcarea dura di Modica. Infatti la struttura è stata recuperata da una antica casa di campagna dedita alla lavorazione delle mandorle prodotte sullo stesso terreno. Mentre gli interni sono stati concepiti in stile moderno e minimalista. La ristrutturazione è stata totale nel rispetto assoluto della natura circostante, e attenta al confort ambientale, l’agriturismo I Carusi utilizza per il riscaldamento e il raffrescamento degli ambienti interni fonti di energia naturale, quali sole, attraverso l’impianto fotovoltaico, ubicato sul tetto del corpo principale.
La tenuta I Carusi è stata concepita nel massimo rispetto dell’ambiente, grazie ad un attento progetto di bioedilizia. Gli spazi, i materiali, i rifornimenti energetici, persino le aggiunte tecnologiche: tutto, in questa struttura, è pensato per essere sostenibile e ridurre l’impatto ambientale.
Perché la natura per noi fa tanto, regalandoci i suoi frutti più preziosi:?non potevamo non ricambiare la sua immensa generosità.
In questa azienda si fa agricoltura sociale: didattica (agriasilo, agritata, fattoria didattica) e lavoro con i minori.

DOVE

Agriturismo I Carusi – azienda agricola biologica

CONTRADA Piana Bucachemi -
Noto Siracusa

Indicazioni stradali
  • Attività ricreative
  • Fattoria didattica
  • Somministrazione pasti e bevande
  • Colazione, degustazioni, spuntini
  • Pernottamento (camere, alloggi, agricampeggi)
  • Vendita diretta

La nostra cucina

  • Agrumi

    • Limoni
      • DOPBIO
    • DOPBIOArance
      • DOPBIO
  • Frutta

    • DOPBIOMandorle
      • DOPBIO
  • Olio e olive

    • DOPBIOOlio extravergine di oliva
      • DOPBIO
  • Ortaggi

    • DOPBIOMelanzane
      • DOPBIO
    • DOPBIOPeperoni
      • DOPBIO

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