Per la tua spesa consapevole scegli i mercati di Campagna Amica

I nostri agricoltori ti aspettano per offrirti il meglio delle produzioni locali: cibo fresco e genuino che fa bene alla salute e all’ambiente, ottimi prodotti di stagione rigorosamente in filiera corta.

I mercati di Campagna Amica sono il luogo di incontro tra produttori agricoli e cittadini, luoghi dove è possibile trovare le eccellenze agricole italiane, provenienti dalla campagna laziale e rigorosamente a km zero. Sono i luoghi del cibo giusto e, mai come in questo momento, c’è bisogno di cibo sano, di qualità e garantito.

Non perdete l’occasione di fare la vera spesa contadina nello storico mercato del Circo Massimo al coperto, in via di San Teodoro 74, sabato dalle 8 alle 19 e domenica dalle 8 alle 15, dove oltre 60 aziende provenienti dal territorio laziale vi daranno la possibilità di portare sulla vostra tavola il meglio del nostro territorio. Lì, sarà possibile anche prendere del cibo da asporto preparato dai nostri cuochi contadini, oltre che degustarlo nel cortile esterno del mercato. Per restare sempre aggiornato segui la pagina Facebook del Mercato di Campagna Amica al Circo Massimo @mercatocircomassimo.

Sabato 18 e domenica 19 giugno appuntamento al mercato di Campagna Amica al Circo Massimo con “Pesce, tesoro dei nostri mari”, l’evento che vede protagonista il pesce a 360 gradi, coinvolgendo i cittadini in un percorso sensoriale e di conoscenza fatto di degustazioni, assaggi, laboratori e scoperta di “segreti” legati al mondo del mare.

Ecco il programma delle varie aree:

• AREA LABORATORIO PER ADULTI: Un mare di pesce (posizionata al centro del mercato davanti all’azienda agricola Occhiodoro) – Spazio interamente dedicato all’esposizione di alcune specie di pesci che abitano i nostri mari. All’interno di questa area sarà anche possibile, grazie all’aiuto dei nostri esperti, imparare a pulire il pesce e trovare il modo migliore per portarlo in tavola.
  Laboratori “Come riconoscere il pesce fresco” e “Impariamo a pulire il pesce”. Ore 10,30 – ore 11,30 – ore 12,30

• AREA LABORATORIO PER BAMBINI: Un tuffo nel mare azzurro (posizionata nel cortile esterno sotto la tettoia) – Un’area del mercato sarà interamente dedicata ai più piccoli. I “pesciolini di terra” potranno, attraverso il gioco, conoscere quante specie popolano i nostri mari attraverso una pesca speciale creata a misura di bambino. Inoltre, verranno organizzati laboratori sull’importanza di difendere i nostri mari dall’inquinamento e su quella di mangiare il pesce.
  Laboratori “A ogni specie la sua stagione”; “Colora i tuoi pesci”; “Quante specie popolano i nostri mari”; “Indovina il pesce”. Dalle 10 alle 13

• AREA SHOW COOKING E DEGUSTAZIONE GRATUTITA: Pesce povero, piatto ricco! Dal mare alla tavola (posizionata nel cortile esterno sotto la tettoia) –Spazio di degustazione del pesce cosiddetto “povero”. Questa area sarà dedicata a tutti quei pesci che sono chiamati con questo appellativo non perché non siano ricco di proprietà, anzi, ma perché un tempo i pescatori andavano in giro a rivendere le rimanenze del mercato nei rioni delle città di mare, per liberarsi di quello che non erano riusciti a vendere al mercato. Questi pesci in realtà sono sì “poveri” di nome, ma di fatto ricchi di proprietà e sono soprattutto buoni in cucina. Grazie ai nostri Cuochi Contadini i cittadini potranno scoprire le ricette della tradizione seguendo gli show cooking e assaggiando i piatti preparati al momento.

1° show cooking “Pasta con le cozze” e degustazione dalle 11 alle 12 con Cuoco Contadino – Elisabetta Blasi

2° show cooking “Cartoccio di pesce fritto” e degustazione dalle 12 alle 13 con Cuoco Contadino – Ilaria Marino

3° show cooking “Polpette di pesce” e degustazione dalle 13 alle 14 con Cuoco Contadino – Paola Occhiodoro

• L’ANGOLO DELL’ESPERTO: Pesci, proprietà e benefici – All’esterno del mercato, accanto allo show cooking, durante tutta la giornata, ci sarà un esperto, Daniele Taffon, che spiegherà proprietà e benefici del pesce e quali pesci siano più indicati a seconda della propria alimentazione.

Questo fine settimana non sarà presente l’agriturismo in cucina, ma ci saranno DEGUSTAZIONI GRATUITE DI PIATTI A BASE DI PESCE.

Sabato 18 giugno torno anche l’aperitivo contadino al mercato di Campagna Amica del Circo Massimo: taglieri di salumi e formaggi, bruschette, centrifughe, vino, birra agricola e tante eccellenze del territorio, il tutto accompagnato da musica dal vivo. A partire dalle 18 nel cortile esterno del mercato. Vieni a fare la tua spesa di qualità e resta all’aperitivo!

In zona Tiburtina, abbiamo un altro grande mercato coperto, aperto il venerdì e sabato dalle 8 alle 14 e composto da oltre 20 aziende produttrici, tra l’altro, di olio, ortofrutta, carne, uova, pesce, salumi, formaggi e tanti altri prodotti.

Oltre ai due coperti, sul territorio romano sono presenti altri 8 mercati e uno fuori Roma: Eur, Fonte Acqua Egeria, Ostia Antica, Pineta Sacchetti, SerraMadre, Mezzocammino, Cerveteri e Pomezia, tutti posti dove perdersi, in tutta sicurezza, tra le tante specialità laziali!

Mercato Circo Massimo, via di San Teodoro, 74: sabato dalle 8 alle 19 e domenica dalle 8 alle 15

Mercato Tiburtino, via Tiburtina 695: venerdì e sabato dalle 8 alle 14

Mercato Pineta Sacchetti, Via Vittorio Montiglio – Parco Regionale del Pineto: sabato dalle 8,30 alle 14 – MOMENTANEAMENTE CHIUSO – riprenderà a settembre

Mercato Eur, via della Tecnica: sabato dalle 8 alle 13,30

Mercato Fonte Acqua Egeria, via dell’Almone 111: sabato e domenica dalle 8 alle 13,30

Mercato Ostia Antica, Via Capo Due Rami 3: domenica dalle 8 alle 13,30

Mercato Cerveteri, via Aurelia, km 41.600: mercoledì dalle 8 alle 13,30 – MOMENTANEAMENTE CHIUSO – riprenderà a settembre

Mercato Pomezia, piazza San Benedetto da Norcia: giovedì dalle 8 alle 13

Mercato SerraMadre, MOMENTANEAMENTE CHIUSO – riprenderà a settembre

Mercato Mezzocammino, Largo Sorelle Giussani: mercoledì dalle 8 alle 14

Mercato GranRoma, MOMENTANEAMENTE CHIUSO

Mercato Auditorium, CHIUSO

Mercato del Pigneto, CHIUSO

Mercato Grottaferrata, MOMENTANEAMENTE CHIUSO