17.11.2021

Mercati romani, tutto il buono della nostra terra

Cibo fresco e genuino che fa bene alla salute e all'ambiente, ottimi prodotti di stagione rigorosamente in filiera corta

Questo fine settimana i nostri agricoltori ti aspettano per offrirti il meglio delle produzioni locali: cibo fresco e genuino che fa bene alla salute e all’ambiente, ottimi prodotti di stagione rigorosamente in filiera corta.

I mercati di Campagna Amica sono il luogo di incontro tra produttori agricoli e cittadini, luoghi dove è possibile trovare le eccellenze agricole italiane, provenienti dalla campagna laziale e rigorosamente a km zero. Sono i luoghi del cibo giusto e, mai come in questo momento, c’è bisogno di cibo sano, di qualità e garantito.

Oggi i nostri mercati sono anche luoghi sicuri: gli ingressi sono contingentati, cittadini e operatori hanno l’obbligo di indossare mascherina e guanti, all’interno c’è un’attenta segnaletica a terra e vengono fatte mantenere le giuste distanze di sicurezza. Insomma abbiamo eliminato qualsiasi rischio di affollamento per garantire la salute di tutti nel rispetto delle norme dettate dal Governo.

Sabato 20 novembre in via di San Teodoro 74 una giornata dedicata allo spreco alimentare e come combatterlo. Si parte la mattina alle 10,30 con la presentazione, nel cortile esterno del mercato, della partnership tra Fondazione Campagna Amica e Too Good To Go, un’azienda B-Corp nata nel 2015 in Danimarca che si occupa di combattere lo spreco alimentare, dando ad ogni persona l’opportunità di fare la propria parte attraverso la loro app. Si prosegue con esposizione, show cooking e degustazione di piatti antispreco preparati dai nostri Cuochi Contadini.

Per questo fine settimana a proporci il pranzo contadino, preparato con prodotti delle aziende agricole presenti al mercato, è l’Agriturismo Colle Elmo (Magliano Sabina – RI) con:

  • Polenta al sugo con spuntature e salsicce (5 euro): polenta azienda agricola Le Faeta (Arpino – FR), spuntature e salsicce azienda agricola Nesta (Magliano Sabina –RI);
  • Ravioli di ricotta con borragine, burro e salvia (5 euro): azienda agricola Nesta (Magliano Sabina –RI);
  • Polpette della nonna antispreco (7 euro): azienda agricola Nesta (Magliano Sabina –RI);
  • Tagliere di salumi e formaggi (7 euro): sazienda agricola Nesta (Magliano Sabina –RI);
  • Cicoria ripassata (3 euro): società agricola Agropontino (Sezze – LT);
  • Dolce della nonna antispreco (3 euro): azienda agricola Nesta (Magliano Sabina –RI).

In zona Tiburtina, abbiamo un altro grande mercato coperto, aperto il venerdì e sabato dalle 8 alle 14 e composto da oltre 20 aziende produttrici, tra l’altro, di olio, ortofrutta, carne, uova, pesce, salumi, formaggi e tanti altri prodotti.

Oltre ai due coperti, sul territorio romano sono presenti altri 7 mercati e uno fuori Roma: Eur, Fonte Acqua Egeria, Ostia Antica, Pineta Sacchetti, GranRoma, SerraMadre e Pomezia, tutti posti dove perdersi, in tutta sicurezza, tra le tante specialità laziali!

Mercato Circo Massimo, via di San Teodoro, 74: sabato e domenica dalle 8 alle 15

Mercato Tiburtino, via Tiburtina 695: venerdì e sabato dalle 8 alle 14

Mercato Pineta Sacchetti, Via Vittorio Montiglio – Parco Regionale del Pineto: sabato dalle 8,30 alle 14

Mercato Eur, via della Tecnica: sabato dalle 8 alle 13,30

Mercato Fonte Acqua Egeria, via dell’Almone 111: sabato e domenica dalle 8 alle 13,30

Mercato Ostia Antica, Via Capo Due Rami 3: domenica dalle 8 alle 13,30

Mercato Cerveteri, via Aurelia, km 41.600: mercoledì dalle 8 alle 13,30

Mercato Pomezia, piazza San Benedetto da Norcia: giovedì dalle 8 alle 13

Mercato GranRoma, MOMENTANEAMENTE CHIUSO

Mercato SerraMadre, Via Macchia Palocco, 320: sabato dalle 10 alle 15

Mercato Auditorium, CHIUSO

Mercato del Pigneto, CHIUSO

Mercato Grottaferrata, MOMENTANEAMENTE CHIUSO

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