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Gorizia, nasce il primo mercato coperto a km zero

19.10.19

Oggi inaugurato in via IX Agosto, una leva di ravvicinamento fra campagna e città in un luogo di socialità intorno al “cibo giusto”

Gorizia, nasce il primo mercato coperto a km zero

Dopo Udine e Pordenone, anche Gorizia ha la vendita diretta in città all’interno di una struttura coperta. Oggi alle 10.30 si è inaugurato il Mercato di Campagna Amica in via IX Agosto 4/b, zona centro, circa 400 metri quadrati di esposizione del meglio dell’agricoltura locale: prodotti freschi, di stagione e dall’origine garantita.

La premessa è il successo del mercato in corso Garibaldi (che conoscerà il suo ultimo appuntamento giovedì 17 dalle 8 alle 13), frequentato con regolarità e soddisfazione da numerosi cittadini. Con lo spazio coperto di via IX Agosto si propone ora un punto fisso di vendita diretta e molto altro rispetto ai temi legati al cibo, alla sana alimentazione, alla tutela del territorio rurale, al turismo in campagna e alla salvaguardia dell’ambiente.

Un nuovo passo in avanti nel progetto di valorizzazione dell’agricoltura regionale – commenta la presidente della Coldiretti Gorizia Angela Bortoluzzi – ma anche una leva di ravvicinamento fra campagna e città in un luogo di socialità intorno al “cibo giusto”, punto d’incontro di domanda e offerta, con un’attenzione rivolta al mondo della ristorazione, agrituristica e tradizionale, che potrà trovare materia prima sana e rispettosa dell’ambiente“.

All’interno del Mercato coperto, in una specifica area eventi (che diventerà in alternativa “piazzetta” in cui passare tranquillamente alcuni minuti prima e dopo la spesa) saranno organizzati infatti anche iniziative socio-culturali e mediatiche, laboratori didattici e formativi, momenti di informazione e intrattenimento, show-cooking per la promozione delle tipicità locali, occasioni di incontro e dibattito, con l’obiettivo di contribuire alla crescita dell’agricoltura, del turismo rurale e della rete delle aziende e degli agriturismi di Campagna Amica.

Le postazioni di vendita diretta, fa sapere ancora Bortoluzzi, saranno 16. I contenuti? “Dalla Pezzata rossa friulana al suino, dal pollo al coniglio, e poi formaggi vaccino e caprino, ortofrutta, miele, confetture e composte, pane e farine, vino, birra agricola e olio extravergine di oliva. Pure lavanda e fiori. Quanto al pesce, partiamo con i mitili, ma in futuro avremo anche il pescato”.

Aggiungiamo un altro tassello nel percorso che da anni Coldiretti persegue per la crescita dell’agricoltura italiana e la tutela del vero made in Italy – sottolinea il presidente regionale della Coldiretti Michele Pavan – Gorizia si aggiunge a Udine e Pordenone a completare un’evoluzione che ha portato nei nostri capoluoghi luoghi dall’elevato valore sociale“.

L’apertura al pubblico è prevista su tre giorni: lunedì pomeriggio dalle 15 alle 19, giovedì e sabato mattina dalla 8.30 alle 13.

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