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Conserve e confetture, è festa nei nostri mercati!

29.08.19

Un intero fine settimana in cui gli agricoltori sveleranno i segreti della tradizionale trasformazione in casa dei cibi. Leggi il calendario completo degli eventi

Conserve e confetture, è festa nei nostri mercati!

Ecco il calendario completo degli eventi –> Conserve e confetture

 

L’estate è la stagione delle vacanze e delle conserve. Riassaporando il gusto di ricette familiari e il divertimento di radunare tutta la famiglia in cucina per preparare e imbottigliare, tornano la tradizione e il gusto di trasformare i cibi in casa. Non sembra essere una moda passeggera e c’è sempre una maggiore attenzione rispetto al passato anche nella scelta delle materie prime che spesso sono acquistate direttamente dai produttori agricoli in azienda, nelle fattorie o nei mercati di Campagna Amica.

E proprio nel prossimo fine settimana è festa delle conserve e delle confetture nei nostri farmers market, dove potrete incontrare direttamente gli agricoltori che vi sveleranno le loro ricette e vi sapranno consigliare sugli abbinamenti più golosi. Dal Trentino alla Sicilia, passando per la Lombardia, la Toscana, il Lazio e le Marche, abbiamo messo in campo tante iniziative: dalle degustazioni ai laboratori, dalle ricette ai consigli degli Agrichef, tutto rigorosamente a km 0! Vieni a trovarci, ecco il calendario completo degli eventi –> Conserve e confetture 

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