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31.07.2019

Spesa a km zero prima delle vacanza nei mercati romani

Vieni a trascorrere l'ultimo fine settimana nei nostri farmer's market prima della chiusura estiva. E leggi il calendario con le riaperture

Nel primo fine settimana di agosto i nostri agricoltori ti aspettano per offrirvi il meglio delle produzioni locali: cibo fresco e genuino che fa bene alla salute e all’ambiente, ottimi prodotti di stagione rigorosamente in filiera corta. Questa settimana, scoprite i sapori del territorio: cocomero, susine, vino e molto altro ancora…

Vi ricordiamo che i mercati romani sono in chiusura per le ferie estive*. Il mercato del Circo Massimo chiuderà domenica 4 agosto.

*Chiusure estive dei mercati di Roma

Circo Massimo     chiusura 4 agosto – apertura 31 agosto

Tiburtino                chiusura 3 agosto – apertura a settembre (da confermare)

Eur                           chiuso – apertura 14 settembre

Monterotondo       chiuso – apertura 7 settembre

Acqua Egeria        chiusura 4 agosto – apertura 7 settembre

Ostia Antica           chiuso – apertura 8 settembre

 

Il programma del mercato in via di San Teodoro, segui la pagina Facebook

Sabato 3 agosto: Pasta che bontà! – Degustazione di pasta fatta con grani antichi dell’azienda agricola Agri. Api.Bio.

Domenica 4 agosto: Buone vacanze con gusto – Degustazione di tutte le eccellenze del mercato per salutarci prima della chiusura estiva.

 

Il menù del mercato di via San Teodoro

Scopri la cucina tradizionale del Lazio!
Sabato e domenica pranza al Circo Massimo con il menù tipico contadino preparato dall’Agriturismo La Piana di Alsium (Ladispoli, RM)

Primo
Mezze maniche fredde con melone, pesche e scagliette di pecorino
[pasta azienda agricola Le Faeta, frutta azienda agricola Belardi, pecorino azienda agricola Gentili]

Casarecce fredde con pesto di zucchine e stracciatella
[pasta azienda agricola Le Faeta, verdure azienda agricola Belardi, stracciatella azienda agricola Savone]

Secondo e contorno a scelta
Pollo con peperoni a insalata
[pollo azienda agricola Placidi, peperoni azienda agricola Belardi]

Tris di formaggi con insalatina e quadrotti di frittata alle zucchine e crostini di pane
[formaggi di pecora azienda agricola Gentili, formaggi di mucca azienda agricola Savone, verdure azienda agricola Belardi]

Contorno
Panatine di melanzane
[azienda agricola Belardi]

Dolce
Spuma di ricotta con purea di pesche e granella
[ricotta azienda agricola Gentili, pesche azienda agricola Belardi]

 

I mercati di questa settimana a Roma

Tiburtino – Via Tiburtina, 695
Venerdì 2 dalle 8 alle 17 e sabato 3 agosto dalle 8 alle 14

Circo Massimo – Via di San Teodoro, 74
Sabato 3 e domenica 4 agosto dalle 8 alle 15

Santa Marinella – Largo G. Gentilucci
Sabato 3 agosto dalle 9 alle 14

Fonte Acqua Egeria – Parco Appia Antica (Via dell’Almone, 111)
Sabato 3 e domenica 4 agosto dalle 9 alle 14

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