25.05.2019
Un’atmosfera accogliente, uno spazio luminoso, colorato e accattivante in pieno centro storico, per una vera spesa a km zero
Il Mercato Coperto di Campagna Amica ha aperto i battenti, primo in Piemonte, in via dei Guasco angolo via Savonarola ad Alessandria. Inaugurazione alle ore 10 e taglio del nastro alla presenza di autorità civili, militari, religiose, consumatori e, ovviamente, gli agricoltori con i loro prodotti genuini e rigorosamente di stagione.
Un’atmosfera accogliente, uno spazio luminoso, colorato e accattivante in pieno centro storico, per una vera spesa a km0, direttamente creato e gestito dagli imprenditori agricoli del territorio, con produzioni a filiera corta, dal campo alla tavola. Per tutti, simpatici omaggi e degustazioni promosse dagli Agrichef di Campagna Amica che hanno cucinato tipicità locali e ricette della tradizione rivisitate per l’occasione.
Il Mercato Coperto di Campagna Amica è un luogo fisico d’acquisto, ma anche uno spazio partecipato e di socializzazione dove è possibile instaurare un rapporto di fiducia con il produttore agricolo dal quale ricevere in tempo reale informazioni sulle produzioni, sulla salubrità e genuinità di ciò che si acquista e si mangia.
Vetrina privilegiata per le eccellenze enogastronomiche della provincia: dall’ortofrutta ai formaggi, dalla carne ai salumi al vino e al pane, ma anche miele, confetture, farine, prodotti da forno e tanto altro.
Un servizio in più che va ad affiancarsi ai due appuntamenti con Campagna Amica già presenti ad Alessandria, il venerdì il piazza Libertà e il lunedì in corso Crimea. Con il nuovo Mercato, trovare la campagna in città sarà più facile.