27.02.2019
Un intero fine settimana dedicato al Carnevale nei nostri mercati degli agricoltori. Tanti eventi per tutta la famiglia che vi porteranno alla scoperta dei dolci tradizionali e dei piatti tipici insieme ai nostri Agrichef
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Un intero fine settimana dedicato al Carnevale nei mercati degli agricoltori di Campagna Amica. Tanti eventi per tutta la famiglia che vi porteranno alla scoperta dei dolci tradizionali e dei piatti della festa insieme ai nostri Agrichef.
Dai tortelli della Lombardia alle tagliatelle fritte dell’Emilia, dalla schiacciata toscana ai grostoli del Trentino, fino agli scroccafusi delle Marche ma anche la pignolata bianconera della Sicilia, il migliaccio della Campania, gli aciuleddi della Sardegna e molto altro. Sono solo alcune delle specialità di Carnevale da tutta la Penisola che si potranno scoprire con il “tutor delle frappe” sabato 2 marzo dalle ore 9,30 alla prima sfilata nazionale dei dolci di Carnevale nel mercato di Campagna Amica di via San Teodoro 74 a Roma dove gli agrichef mostreranno in diretta come realizzare a casa i tradizionali dolci di Carnevale, come scegliere gli ingredienti, preparare la pasta, tagliarla, cuocerla e infine decorarla prima di portarla in tavola per parenti e amici.
Appuntamenti sono previsti per il weekend in tutta Italia come a Napoli al mercato di Piazza San Giacomo, dalle ore 9 di sabato 2, con dolci e giochi di carnevale per grandi e piccoli che potranno mascherarsi da frutta e scattarsi un selfie, mentre a Mestre in via Palamidese i bambini si travestiranno da detective del cibo sano, gustoso e stagionale (sabato 2 marzo dalle 11 alle 12) e a Milano i cuochi contadini saranno al lavoro sabato 2 marzo, dalle 10.30 alle 13, al mercato coperto di Campagna Amica in via Friuli 10 con degustazioni di dolci e laboratori per bambini su “Coloriamo la mascherina”. Domenica 3 marzo a Bari, in piazza del Ferrarese (dalle ore 10), degustazione di chiacchiere, pizze di ricotta, ciambelle di carnevale e del calzone di cipolla, piatto tipico della tradizione barese mentre ad Ancona lo stesso giorno musica e degustazioni in Via Castelfidardo dalle 9 alle 19,00.
Per l’occasione sarà presentata l’analisi Coldiretti su “Gli italiani pasticceri a casa, i consumi e le tradizioni del Carnevale 2019”.
Non perdetevi la festa, state con noi!