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Notizie

Nei mercati romani cibo, salute e… Giro d’Italia

24.05.18

Centrifughe, frullati e insalate con i nostri prodotti a km zero sono più buoni! Non perdete l’appuntamento con la gara ciclistica dell’anno, che eccezionalmente passa nel centro della Capitale

Nei mercati romani cibo, salute e... Giro d'Italia

In questo fine settimana di maggio i nostri agricoltori ti aspettano per offrirti il meglio delle produzioni locali: cibo fresco e genuino che fa bene alla salute e all’ambiente, ottimi prodotti di stagione rigorosamente in filiera corta. Questa settimana, scopri i sapori del territorio: pane con farine di grani antichi, fragole, salumi di suino nero e molto altro ancora…
Nei nostri farmers’ market di Roma non si fa solo la spesa di qualità. Al mercato in via di San Teodoro appuntamento con degustazione di centrifughe a km zero e il Giro d’Italia.
E nei mercati del Tiburtino e dell’Eur consigli per l’arrivo dell’estate.

Il programma del mercato di via San Teodoro

Sabato 26 e domenica 27 maggio: “I cibi della salute”, degustazione e promozione di centrifughe, frullati e insalate – preparate con frutta e verdura di stagione direttamente dai produttori del mercato del Circo Massimo – della nuova apecar Beefood.

Domenica 27 maggio: “Il giro passa, ma noi siamo aperti!”, laboratori per bambini e degustazioni per festeggiare insieme la tappa finale del Giro d’Italia.

 

Il programma degli altri mercati

Sabato 26 maggio – mercato Tiburtino ed Eur: “Verdura e frutta di stagione: aspettando l’estate”, ricette e consigli per affrontare il caldo dei prossimi mesi.

 

Scopri la cucina tradizionale del Lazio!
Sabato e domenica pranza al Circo Massimo con il menù tipico contadino preparato dall’Agriturismo Il Romitorio (Tuscania, VT)

Primo
Fettuccine di grano duro Senatore Cappelli alla pastora
[azienda agricola Nicolai]

Casarecci di farro con pomodorini, formaggio fresco, asparagi e basilico
[casarecci, pomodorini e formaggio azienda agricola Nicolai, asparagi e basilico azienda agricola Agropontino]

Secondo e contorno
Straccetti di pollo con piselli freschi e zucchine
[straccetti di pollo azienda agricola Nicolai, piselli e zucchine azienda agricola Agropontino] 7 euro

Abbacchio alla cacciatora
[azienda agricola Nicolai]

Contorno
Melanzane al forno al profumo di timo
[melanzane azienda agricola Il Felcetone]

Dolce
Yogurt alle fragole
[yogurt azienda agricola La Frisona, fragole azienda agricola Nardoni Gabriella di Annachiara Menniti]

 

I mercati di questa settimana a Roma

Tiburtino – Via Tiburtina, 695
Venerdì 25 dalle 9 alle 18 e sabato 26 maggio dalle 9 alle 16

Circo Massimo – Via di San Teodoro, 74
Sabato 26 e domenica 27 maggio dalle 8 alle 15

Eur – Via della Tecnica
Sabato 26 maggio dalle 9 alle 14

Monterotondo – Piazza B. Powell
Sabato 26 maggio dalle 9 alle 14

Fonte Acqua Egeria – Parco Appia Antica (Via dell’Almone, 111)
Sabato 26 e domenica 27 maggio dalle 9 alle 14

Ostia Antica – Via Capo Due Rami
Domenica 27 maggio dalle 9 alle 14

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fruttaGiro d'Italiamercatoromastagionalitàverdura

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