Solidarietà e benessere al mercato

Questo fine settimana i nostri agricoltori ti aspettano per offrirti il meglio delle produzioni locali: cibi freschi e genuini che fanno bene alla salute e all’ambiente, ottimi prodotti di stagione rigorosamente in filiera corta. Questa settimana, scopri i sapori del territorio: fragole, mozzarelle di bufala, farine e molto altro ancora…
Nei nostri farmers’ market di Roma non si fa solo la spesa di qualità: al mercato in via di San Teodoro appuntamento con la solidarietà.

Il programma del mercato di via San Teodoro

Sabato 5 e domenica 6 maggio: “Abbiamo riso per una cosa seria”a favore dell’agricoltura familiare in Italia e nel mondo, promossa da Focsiv – Volontari nel Mondo. Verrà offerto un pacco di riso Fdai con una piccola donazione. Un gesto consapevole di chi decide di fare una scelta di campo: difendere chi lavora la terra per il diritto al cibo sano e di qualità per tutti.

Sabato 5 e domenica 6 maggio: “Inizia la tua giornata in forma e con più sprint” – assieme al personal trainer di Melarossa, due appuntamenti con il fitness e il benessere.
– Risveglio muscolare: esercizi posturali di allungamento e respirazione, una ginnastica facile e dolce per preparare il corpo ad affrontare la giornata con più grinta.
– Funzionale a km 0: questo semplice allenamento ti permette di migliorare la forza, la flessibilità e la coordinazione. Gli esercizi coinvolgono le catene cinetiche e sfruttano tutte le articolazioni. Per i movimenti, sono utilizzati degli oggetti presi in prestito dal mercato.
Al termine dell’evento verrà offerto un assaggio di frutta e verdura centrifugata

Scopri la cucina tradizionale del Lazio!
Sabato e domenica pranza al Circo Massimo con il menù tipico contadino preparato dall’Agriturismo “La Piana di Alsium” (Ladispoli, RM)

Primo
Pasta tricolore con farina di grano duro Senatore Cappelli gricia alle fave
[farina azienda agricola Le Faeta, guanciale azienda agricola Colletti, pecorino azienda agricola Gentili]

Vellutata fredda di barbabietola rossa con piselli e cubetti di pane tostato e aromatizzato alle erbe
[azienda agricola Belardi]

Secondo e contorno
Salsicce al vino bianco con crema di patate
[salsicce azienda agricola Colletti]

Fave e pecorino con pane e salsa al pomodoro
[pecorino azienda agricola Gentili, pane azienda agricola Le Faeta]

Contorno
Vignarola
[azienda agricola Belardi]

Dolce
Crema con fragole e biscotto al cioccolato sbriciolato
[azienda agricola Belardi]

I mercati di questa settimana a Roma

Tiburtino – Via Tiburtina, 695
Venerdì 4 dalle 9 alle 18 e sabato 5 maggio dalle 9 alle 16

Circo Massimo – Via di San Teodoro, 74
Sabato 5 e domenica 6 maggio dalle 8 alle 15

Eur – Via della Tecnica
Sabato 5 maggio dalle 9 alle 14

Monterotondo – Piazza B. Powell
Sabato 5 maggio dalle 9 alle 14

Fonte Acqua Egeria – Parco Appia Antica (Via dell’Almone, 111)
Sabato 5 e domenica 6 maggio dalle 9 alle 14

Ostia Antica – Via Capo Due Rami
Domenica 6 maggio dalle 9 alle 14