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Carnevale, colori e gusto nei nostri mercati

07.02.18

Eventi in tutta Italia per la festa più amata dai bambini. Maschere, musica e dolci tradizionali per grandi e piccini

Carnevale, colori e gusto nei nostri mercati

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Non solo carri, sfilate e maschere ma anche tanti dolci tipici vengono consumati in questi giorni dagli italiani per la festa più colorata dell’anno. Cenci in Toscana, galani in Veneto, bugie in Liguria, frappe e castagnole nel Lazio, struffoli in Campania, sono solo alcune delle specialità gastronomiche preparate nel fine settimana prima del martedì grasso. Appuntamenti speciali nei mercati degli agricoltori di Campagna Amica in tutta Italia, dove il Carnevale si festeggia e si…mangia! A partire da giovedì 8 febbraio lungo tutta la Penisola sono in programma iniziative ad hoc con esposizioni e degustazioni di dolci tipici della tradizione, ricette, truccabimbi e animazione per i più piccini con addobbi, coriandoli e stelle filanti. Al mercato di Campagna Amica di Via San Teodoro a Roma in azione anche il “tutor delle frappe” con l’Agrichef che mostrerà in diretta come realizzare a casa i tradizionali dolci di Carnevale, come scegliere gli ingredienti, preparare la pasta, tagliarla, cuocerla e infine decorarla prima di portarla in tavola per parenti e amici.

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