01.09.2016
Sabato 3 settembre a Roma, al mercato di Campagna Amica del Circo Massimo in via San Teodoro 74
Arrivano le prime caciotte solidali “salva mucche” prodotte dalla cooperativa che raccoglie e trasforma la gran parte del latte proveniente dalle stalle delle aree terremotate – da Amatrice a Norcia – per fermare con il lavoro l’abbandono della popolazione, che nelle campagne terremotate significa soprattutto salvare le stalle. La prima iniziativa con un impatto diretto economico immediato sul territorio è della Coldiretti che offre la possibilità di acquistarle nei mercati degli agricoltori di Campagna Amica per la prima volta dalle 10 di sabato 3 settembre a Roma in via di San Teodoro 74 nel mercato di Campagna Amica al Circo Massimo per poi estendersi in tutta Italia. L’obiettivo è stato raggiunto attraverso l’impegno per garantire la funzionalità delle stalle dove servono mangimi, acqua, energia, attrezzature per la mungitura e ricoveri sicuri per le mucche sopravvissute ma anche il superamento del grave problema della conservazione e della raccolta del latte con frane e smottamenti sulle strade rurali distrutte o interrotte. Far vivere le stalle significa far ripartire l’economia e l’occupazione e contrastare l’abbandono in un territorio senza alternative all’agricoltura.