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23/06/2017 00:00

 Grano, pasta e trebbiatura: è festa nei mercati di Campagna Amica

 
​Un weekend alla scoperta di un alimento base della dieta mediterranea, protagonista di tradizioni antiche e gustose pietanze

 

                       
Un intero fine settimana per festeggiare una delle ricorrenze più antiche e conosciute del mondo agricolo, quella della mietitura. Nei mercati di Campagna Amica tanti gli eventi che abbiamo pensato per farti scoprire le mille tradizioni legate al grano e alla pasta, animate da chi produce e non vede l’ora di condividere il proprio sapere e raccontarsi. Spazio quindi a creatività e fantasia in cucina per gli abbinamenti tra terra e mare a Forlì, con degustazioni a base di pescato dell’Adriatico e piadina romagnola, oppure a Rovigo maciniamo insieme il grano in un mini mulino nel gazebo giallo di Campagna Amica. E ancora, cooking show a Reggio Emilia su lunga lievitazione e pasta risottata, mentre a Sassari si potrà gustare un esclusivo gelato al grano cotto presentato da uno dei nostri agriturismi. Ma abbiamo in serbo molte altre sorprese… Leggi il calendario completo e scopri l’evento più vicino! Clicca [qui]

 grano; cooking show; pasta; mercati; mietitura