Nell’incantevole Zafferana Etnea, paesino alle pendici dell’Etna, sorge il Ristorante Pizzeria Orchidea curato dal signor Gaetano Cavallaro che già dagli anni 70 prepara le famose specialità come la pizza siciliana originale anni ’60, la zuppa di funghi, la pasta fresca, grigliate di carne e funghi porcini, i funghi porcini gratinati, le insalate di funghi porcini, e tante altre pietanze.
PIZZA SICILIANA CON TUMA E ACCIUGHE