Nel farmer’s market i consumatori potranno acquistare direttamente dagli agricoltori i prodotti agricoli di stagione, del territorio, a km zero: ortaggi, frutta, olii, vini, formaggi, salumi, miele, confetture, sott’oli e tantissime altre produzioni locali. Il Mercato degli Agricoltori, vuole far riconoscere il valore della stagionalità dei prodotti locali, da cui dipende spesso il significato di salubrità degli alimenti. Qui il ciclo naturale delle produzioni consentirà di trovare disponibili alcuni prodotti e non altri che spesso, a parte la loro dubbia e lontana origine, derivano da coltivazioni spinte oltre natura, cosa che rappresenta sempre un elemento di rischio per il consumatore.
TUTTO L'ANNO
VINI E ACETI
CONSERVE DOLCI E SALATE
SALUMI
ORTAGGI
OLI E OLIVE
LEGUMI E ALTRI SEMINATIVI
LATTE E LATTICINI
FORMAGGI FRESCHI
FORMAGGI SEMISTAGIONATI/STAGIONATI
PIANTE AROMATICHE
FRUTTA
AGRUMI
UOVA
MIELE E DERIVATI
PIANTE OFFICINALI
BEVANDE ALCOLICHE
PIANTE IN VASO
LUMACHE